comparaison Thermomix tm7 tm6
Comparaison entre le Thermomix TM7 et TM6

Vorwerk renouvelle son emblématique robot de cuisine avec l’arrivée du Thermomix TM7. Plus de six ans après le lancement du TM6, cette nouvelle mouture promet des avancées significatives en matière de technologie et d’ergonomie. Avec un écran tactile plus grand, un moteur plus silencieux, ainsi que l’intégration de l’intelligence artificielle, le TM7 marque une évolution marquante dans la gamme. Cette montée en gamme s’accompagne toutefois d’une augmentation tarifaire et de certaines pertes de compatibilité avec les accessoires existants. Face à ces changements, la question se pose : ce nouveau modèle vaut-il son prix ? Nous faisons un point complet sur les différences entre ces deux Thermomix.

Comparatif détaillé entre le Thermomix TM7 et le TM6

Vous pouvez vous réjouir car le nouveau Thermomix TM7 va très prochainement arriver dans vos cuisines. Les évolutions du TM7 se traduisent par plusieurs améliorations techniques, notamment au niveau de l’interface, de la puissance du moteur et des fonctionnalités de cuisson :

Caractéristiques Thermomix TM7 Thermomix TM6
Écran tactile 11 pouces (100 % tactile) 6,8 pouces (tactile avec molette)
Capacité du bol 2,2 L, revêtement plastique noir strié 2,2 L, acier inoxydable
Modes de cuisson 12 fonctions, 25 modes de cuisson 12 fonctions, 18 modes de cuisson
Température maximale 160°C 160°C
Intelligence artificielle Oui Non
Profils utilisateurs Oui Non
Puissance moteur 1500 W + 500 W synchrone 2000 W
Bruit du moteur 30 dB(A) à 50 dB(A) 63 dB(A) à 75 dB(A)
Commande vocale Oui Non
Poids total 8,2 kg 7,95 kg
Abonnement Cookidoo 49 €/an 49 €/an
Prix 1 599 € 1 499 €

Un design modernisé et des matériaux repensés

Le TM7 adopte une silhouette revisitée avec des lignes affinées et un aspect plus élancé. Son bol, bien que conservant une capacité de 2,2 litres, est désormais recouvert d’un revêtement noir strié, conçu pour offrir une meilleure isolation thermique et limiter les risques de brûlures.

Ce choix tranche avec l’acier inoxydable apparent du TM6 et confère au nouvel appareil une allure plus contemporaine.

Une interface repensée avec un écran tactile élargi

L’interface du TM7 marque une rupture avec le modèle précédent avec son écran tactile de 11 pouces qui offre une navigation plus fluide et intuitive, remplaçant totalement la molette de contrôle du TM6.

Ce changement améliore la lisibilité et simplifie l’utilisation des nombreuses fonctionnalités, rendant l’expérience plus immersive.

Une intelligence artificielle intégrée pour personnaliser les recettes

L’innovation majeure de ce modèle réside dans l’intégration de l’intelligence artificielle, un atout inédit dans l’univers des robots culinaires. Vorwerk annonce une optimisation des recettes en fonction des préférences de l’utilisateur et des ingrédients disponibles.

Ce système, encore en phase de déploiement, devrait proposer un accompagnement personnalisé pour ajuster les temps de cuisson et les proportions.

Autre nouveauté, la commande vocale fait son apparition : son fonctionnement repose sur l’application Cookidoo, ce qui impose d’utiliser un smartphone ou une tablette pour interagir avec le robot. Cette contrainte pourrait limiter l’intérêt de cette fonctionnalité dans certaines situations, notamment lorsque l’on cuisine avec les mains occupées.

Un bol aux dimensions inchangées mais offrant de nouvelles possibilités

La capacité du bol reste de 2,2 litres, mais le TM7 introduit une avancée notable : la possibilité de cuire jusqu’à 100°C avec le couvercle ouvert. Cet ajout offre davantage de flexibilité, notamment pour des préparations nécessitant une évaporation contrôlée.

Le moteur du TM7 gagne en discrétion, avec un niveau sonore réduit à 30 dB(A) en vitesse minimale et 50 dB(A) en moyenne, contre 63 dB(A) à 75 dB(A) pour le TM6. Cette réduction du bruit pourrait séduire les utilisateurs sensibles aux nuisances sonores en cuisine.

Des accessoires optimisés… mais une compatibilité réduite

Le TM7 introduit plusieurs nouveautés en matière d’accessoires :

  • Une spatule plus ergonomique, conçue pour faciliter le mélange des préparations
  • Un panier vapeur Varoma agrandi de 45 %, permettant de cuire de plus grandes quantités

Certains accessoires du TM6 deviennent obsolètes avec ce nouveau modèle comme le Découpe-Minute et le Thermomix Sensor qui ne sont plus compatibles, ce qui peut représenter une contrainte pour les utilisateurs qui avaient investi dans ces équipements.

Une augmentation tarifaire

Le prix du TM7 est fixé à 1 599 €, soit 100 € de plus que le TM6 et cet écart pourrait freiner certains acheteurs, d’autant que le marché propose désormais des alternatives compétitives, comme le Xiaomi Smart Cooking Robot (849 €) ou le Monsieur Cuisine Smart de Lidl (429 €).

Les clients ayant commandé un TM6 après le 27 janvier 2025 bénéficient néanmoins d’une option leur permettant de passer au TM7 en s’acquittant simplement de la différence de prix. Les premières livraisons sont prévues pour le 7 avril 2025.