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Avec l’arrivée du mois de juillet, les jardiniers passionnés sont confrontés à une période de l’année où l’entretien du potager demande une attention constante. Les journées ensoleillées et les températures élevées imposent un rythme de travail soutenu pour assurer la santé et la productivité des cultures. Voici un guide détaillé pour accompagner les jardiniers dans la gestion de leur potager en juillet.
1. Plantations et récoltes en juillet
Au mois de juillet il est important de réaliser certaines tâches au potager afin que vos plantations puissent s’épanouir et que vos récoltes soient abondantes. Il vous faudra à penser à semer certains légumes, en planter d’autres et récolter ceux qui sont mûrs, notamment les plantations du mois de mai et juin comme la ciboulette, le persil, le fenouil…
Cette organisation permet aux jardiniers de planifier efficacement leurs travaux en fonction des spécificités de chaque culture, garantissant ainsi une gestion optimale de leur potager durant cette période estivale. Voici 4 actions indispensables durant l’été :
| Tâches | Légumes et plantes concernés |
|---|---|
| Semis en pleine terre | Radis, choux chinois, choux d’hiver, carottes, navets, épinards, laitues, mâches, scaroles, batavias, roquettes, laitues pommées |
| Plantations | Salades, brocolis, laitues, carottes, radis, courgettes, concombres, navets, choux, fraises |
| Récoltes | Aubergines, courgettes, betteraves, chicorées, scaroles, choux, concombres, haricots, laitues, poireaux d’été, radis, tomates, choux-fleurs, choux, melons, navets |
| Plantes aromatiques | Menthe, basilic, persil, cerfeuil, aneth, origan, romarin, sauge, thym, oseille, phacélie, fenugrec |
2. Entretien du potager
Pour maintenir un potager en bonne santé, il est indispensable de consacrer quelques minutes chaque jour à son entretien. Cette routine quotidienne permet de prévenir les débordements et de maintenir un espace de culture optimal.
Les actions nécessaires incluent le binage, le sarclage, l’arrosage et le buttage et une visite journalière permet également de surveiller l’état des plantes, d’éliminer les mauvaises herbes et de s’assurer que les tuteurs soutiennent correctement les plantes grimpantes.
3. Anticiper les absences estivales
Juillet est souvent synonyme de vacances, pour éviter que le travail de l’année ne soit gâché, il faut anticiper les absences en mettant en place des systèmes d’arrosage automatique ou des oyas, en désherbant et en paillant les plantations.
Il est également conseillé de récolter les légumes et fruits prêts à être cueillis et de tuteurer les plantes pour maintenir un certain contrôle en votre absence.
Voici comment bien prévoir une absence :
- Arroser avec un arrosage automatique et/ou des oyas
- Désherber et pailler pour contrôler les mauvaises herbes et les parasites
- Récolter les légumes et les fruits qui ne pourront pas attendre votre retour
- Tuteurer pour garder un peu de contrôle
4. Enrichir la terre en juillet
La chaleur de juillet impose un soin particulier au sol du potager, le binage et le sarclage sont importants pour retirer les anciennes cultures et aérer la terre. Cela améliore le confort des plantations et optimise leur rendement.
L’évaporation rapide de l’humidité due à la chaleur nécessite un paillage naturel et un enrichissement régulier du sol pour maintenir une bonne rétention d’eau et des nutriments.
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